四季のたより

お家で楽しむ歳時記・季節の行事・楽しみ方など、またイベントや雑学などを紹介します。

「レシピ」 一覧

蜂蜜梅干しと塩梅干しの効果効能の違いは?梅干し目的ごとの食べ方とレシピ

はちみつ梅干しと塩梅干しの栄養や効能効果はどう違うのでしょうか? はちみつ梅干し ...

青パパイヤは苦い?あくの抜き方は?食べ方や保存法は?

完熟していない青パパイヤ(グリーンパパイヤ)はとても苦いです。 しかしあく抜きを ...

毛細血管増やすシナモン!毎日簡単に取る方法で美肌健康に!ゲンキの時間

最近首に小じわが増えました。 ずいぶん気になります。 日焼けも若い時は、ターンオ ...

ボジョレーヌーボー解禁日木曜日の謎!簡単なボジョレのつまみの作り方

2016/10/02   -レシピ, 年中行事

ボジョレーヌーボーの解禁日は、11月の第三木曜日です。 どうして木曜日と固定され ...

五段重おせち料理の詰め方!モダンおせちレシピ作り方

  新年の年神様を迎えるために、おせち料理を用意しますが 貧しい時代で ...

お雑煮の作り方 動画で見る全国のお雑煮

  お正月とは、年の初め年始に年神様をお迎えしておもてなしをすること。 ...

おせちの中身三段重 簡単作り方と詰め方【動画あり】

  お正月は、新しい年の年神様をお迎えして おもてなしをし、神様や集ま ...

お屠蘇(おとそ)の作り方 由来と意味とおせちの関係

  新年の年神様をお迎えするために お正月飾り、門松やしめ縄、鏡餅など ...

おせち料理の詰め方と作り方 簡単一段重

正式なおせち料理は、五段重です。 それぞれの重箱に意味があり、詰める料理もほぼ決 ...

【動画】ハロウィン!かぼちゃレシピお菓子レシピ

2016/09/24   -レシピ, 年中行事, 歳時記

ハロウィンに似合うスイーツや料理を動画でチェック クッキーやケーキ、グラタンやス ...